冷菓 [スイーツ]
昨日の笑っていいともで和スイーツが紹介されていたのを見て、私もなんだか夏らしいスイーツが食べたくなりました
そこで、帰りにまたデパートを物色することにしました
目にとまったのは、いいともでも紹介されていた清閑院のゼリー（右：夏の菓）。テレビで見たときはすいかのゼリーだと思ったんですが、実はいろんな果実の果汁を使っているゼリーだそうです。すこし柔らかめでした。そして、このゼリー以上に目を引いたのが、その隣に置いてあったトマトのゼリー（左：朝摘みとまと）
私はそれほどトマトが好きではないのですが、これはどうも気になって気になって
ということで購入
中にトマトの酸味がふわっと香る餡が入っていて、まわりは葛ゼリー。葛を使っているので、結構しっかりしています。予想以上に美味しかったです
「夏の菓」ももちろん美味しかったですが、トマトのゼリーなんてなかなか食べれないと思うので、「朝摘みとまと」も一度挑戦してみてはいかがでしょう
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